Onze wijnklimaatkast

Onze klimaatkast bevat wijnen vanuit de hele wereld. Hierbij hielden we rekening met een variëteit aan smaken, voorkeuren en prijsklassen.

Proef de ontwikkeling in uw glas en het samenspel met uw gerechten. Ontdek, schep herinneringen, maar bovenal … geniet van het moment!

WIJNSOMMELIER BIRGER JUNGBLUT

Wij kunnen u een perfecte wijn aanbieden passend bij elke creatie.

Een selectie uit ons aanbod ...

Rosé

La vie en Rose

Vlotte rosé met toetsen van zacht rood fruit, tonen van lavendel, venkel & anijs.

Wit

Petit Chablis

Frisse minerale witte wijn met tonen van citrus & witte steenvruchten.

Rood

Tinto Pesquera

Houtgelagerde Spaanse topwijn met tonen van walnoot, rijp zwart fruit, een vleugje kruiden & rijpe tannines. 

Wit

Muscadet

Frisse witte wijn met toetsen van citrus & witte steenvruchten.

Wit

Tellus Chardonnay

Italiaanse Chardonnay met bitters van appel en citrus.

Door gebrek aan personeel & de dure garnaal- en zalmprijzen kunnen wij helaas geen BIRGER- en SURCOUFSCHOTELS verzorgen. Enkel de zeevruchtenschotel en de fondue/gourmet zijn momenteel beschikbaar.

Zodra de prijzen en het personeelsbestand stabiliseren zullen wij uiteraard terug alle schotels verzorgen.